Популярне

Правильно зберігаємо фрукти та овочі

Скоро осінь і відбудеться збір урожаю. Інколи, нам здається, що ми робимо все правильно, але овочі все рівно швидко в’януть. Тому, варто знати варто знати як і що правильно зберігати та як можливо продовжити життя продуктам харчування. Детально поговоримо…

Хочемо застерегти тих, хто любить відразу мити овочі та фрукти і складати їх у холодильник.  Мийте фрукти, овочі тільки перед самим приготування. Якщо Ви миєте наперед і ставите потім відразу у холодильник є ризик, що овочі згниють скоріше. Інша ситуація, наприклад, Ви помили фрукти перед приготуванням, але їх забагато. То що робити? Одну частину відправляєте на приготування, а іншу спочатку добре просушуєте (найкраще паперовими серветками), а вже потім складати у холодильник.

Помідори та яблука повинні знаходитися у сухому місці, такому аби не попадали на них сонячні промені. Тобто, їх не обов’язково зберігати у холодильнику.

Для того, аби цитрусові зберігалися протягом місяця завивають у пергамент, складають в емальовану посудину.  А якщо ви зрізали лимон? Як довше його зберегти? Блюдце змащуєте оцтом, кладете на нього лимон зрізаною частиною.

Зелень: кріп, петрушка, базилік та інші зберігають у закритій емальованій посудині. Прив’ялій релеї можна повернути вигляд: занурити у воду з оцтом  на 15 хвилин. 

Випадок: Ви зрізали цибулину, а другу частину не використовуєте, але хочете зберегти? Місце розрізу змащують олією, загортають у плівку.

Дуже просто зберігати моркву: Вам потрібно поліетиленовий пакет, або скляна банка із кришкою.

Як бачимо, фрукти та овочі можна зберігати довше, потрібно знати як правильно.
 

Іннеса Свіца
Всі статті автора

Дім

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.

система комментування CACKLE

Вибір редакції

Лис
21
Концерт Uriah Heep в Києві

Що ви зазвичай робите у вільний час? Спілкуєтеся з друзями, йдете на концерт улюбленої групи, відвідуєте кафе і торгові центри? В Києві достатньо місць, куди можна сходити на дозвіллі.

Лис
18
Чи стане на захист гідності дітей голова Тернопільської ОДА Ігор Сопель?! (Відео)

Гідність дитини: туалети у школі на Тернопільщині шокують і викликають огиду. Двічі громада подавала документи для ремонту, але двічі отримувала відмову від чиновників. Уряд Олексія Гончарука обіцяє оперативно добудувати та капітально відремонтувати наступного року сотню шкіл і стільки ж дитсадків і стадіонів. Тим часом у селі Старий Тараж на Тернопільщині школярі користуються не унітазами, а смердючими отворами в підлозі, йдеться в сюжеті ТСН.

Реклама

НОВІ КОМЕНТАРІ


parkovka.ua

Зроблено web-студією